แพลตฟอร์ม / ห่วงโซ่การควบคุม / 03
การควบคุมการแปรรูป
เปลี่ยนวัตถุดิบจากการผลิตเป็นผลลัพธ์ที่ควบคุมได้ ผ่านการกำกับคู่ค้า การแยกชุด จุดทบทวนคุณภาพ และหลักฐานเฉพาะเส้นทาง
ภาพรวมของระบบ
ลำดับการควบคุมที่เชื่อมโยงกัน
เส้นทางการแปรรูปต้องแยกความสามารถทางกายภาพออกจากความพร้อมที่ยืนยันแล้ว โรงงาน ผลิตภัณฑ์ ใบรับรอง และประเทศปลายทางต้องได้รับการประเมินร่วมกัน
- 01
กรอบคู่ค้า
กำหนดหน้าที่ สิทธิ์เข้าถึง สิทธิ์ตรวจ และภาระด้านเอกสาร
- 02
ชุดภายใต้การควบคุม
กำหนดสเปก กติกาการแยก และเลขชุดชำแหละหรือแปรรูป
- 03
การพักและปล่อยโดย QA
วางจุดทบทวนก่อนผลิตภัณฑ์ผ่านไปยังขั้นถัดไป
- 04
การยืนยันเส้นทาง
ตรวจฮาลาล สัตวแพทย์ โรงงาน และข้อกำหนดปลายทางสำหรับเส้นทางจริง
